Depuis la création de l’association des Avinturiers il y a quelques mois, le comité que je préside se réunit régulièrement pour définir les thèmes des soirées à venir. Cette fois-ci nous nous sommes retrouvés chez Benoit pour fixer les dates du premier semestre 2014. Avec, évidemment, quelques bouteilles pour agrémenter les discussions : Champagne Louis Roederer Brut Premier ; Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2007, Domaine Leflaive ; Chassagne-Montrachet 2009, Domaine Ramonet ; Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2003, Bernard Dugat-Py ; Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Loups 2003, Domaine des Lambrays ; Clos de Tart Grand Cru 2004, Mommessin ; Corton-Charlemagne Grand Cru 1999, Domaine Bonneau du Martray ; Côteaux de l’Aubance Les Trois Schistes 2010, Domaine de Montgilet.
Comme l’année dernière j’ai pu participer aux Tour des Vins 2013 de la maison Martel, un des plus grands importateurs de vin en Suisse. Pour l’occasion je suis retourné avec Benoit au Grand Hôtel Les Trois Rois à Bâle pour y faire de plein belles découvertes parmi lesquelles le Mâcon-Verzé 2010, Domaine Leflaive ; Riesling trocken Bockenauer vom Vulkanstein 2011, Schäfer-Fröhlich ; Domaine de l’Horizon 2010, Vin de Pays des Côtes Catalanes ; Château d’Aydie 2009, Madiran ; Château Tour de Pez 2010, Cru Bourgeois de Saint-Estèphe ; Valpolicella Superiore 2009 et son grand frère Amarone della Valpolicella 2008, Roccolo Grassi ; Ridge « Geyserville » 2010, Sonoma County. Et bien d’autres…
Résumé rapide des deux dernières dégustations de la FCVF avec mes copains de l'association Caudalie. Pourquoi rapide ? Il y a seulement quelques vins que je vous recommende, mais surtout…
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Il suffit d'un moment de convivialité pour offrir des bonnes bouteilles. Lors d'un passage chez Odile et Christian pour dire bonjour et récupérer quelques uns de mes derniers arrivages, nous…
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Lors de la dernière soirée organisée par la FCVF (Fédération Culturelle des Vins de France), le président Marc Deyber a confronté en plusieurs séries des vins de même provenance mais…
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