Nouveau rendez-vous entre amis, cette fois chez Sébastien, pour participer à une Soirée 20 du Sud. Ce qui est bien avec ce thème, c’est qu’il laisse beaucoup de liberté quant au choix des bouteilles, puisque finalement chaque appellation est au Sud de quelque chose… Jugez plutôt : Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2009, Domaine Naudin-Ferrand ; Vin de Pays des Côtes Catalanes « Fleur de Cailloux » 2010, Jean-Philippe Padié ; Bellet 1991, Jean Bagnis et Fils ; Vacqueyras « Carmin Brillant » 2010, Clos de Caveau.
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Le mois d’octobre est souvent synonyme de foires aux vins et par conséquent de beaucoup d’efforts pour tous les amateurs ! Voici un petit résumé des meilleures trouvailles que j’ai pu faire au cours des dernières dégustations : le Clos des Jarres, Minervois ; Jura Vin de Paille 2004, Domaine de Montbourgeau ; Vin de Pays des Côtes Catalanes « Fleur de Cailloux » 2010, Jean-Philippe Padié ; Almaviva 2009, Chili ; Standish « The Relic » 2006, Barossa Valley, Australie ; Château Sociando-Mallet 2009, Cru Bourgeois de Haut-Médoc ; Château Beauséjour-Bécot 2009, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion. J’en passe et des meilleurs…
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