Pour la dernière dégustation de la saison les Avinturiers ont eu l’occasion de rencontrer Jean-Michel Boron, le fondateur de Vie D’Oc, au cours d’une soirée d’été idyllique organisée par Philippe, un des membres du club de dégustation. Jean-Michel Boron se nomme comme étant un « dénicheur de crus », pour preuve beaucoup de vins et de domaines dégustés ce soir-là n’étaient visiblement pas très connus des amateurs. Suivez-moi pour revivre ce voyage passionnant en Languedoc…
Les mois passent à une telle vitesse que nous n’avons même plus le temps de plannifier nos « Soirées 20 » sans avoir recours à des plans de dernière minute… Initialement nous avions prévu une Soirée Rhône Sud mais force est de constater que seul Benoit a respecté les règles… Domaine de Montrose « La Balade des Lézards » 2011, Côtes de Thongue ; Südtirol Alto Adige « Meraner Küchelberg » 2011, Meran Burggräfler, Italie ; Château La Nerthe 2007, Châteauneuf-du-Pape.
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