Quoi de mieux qu’une raclette pour finir 2013 entre amis lors de l’ultime Soirée 20 de cette année ? Afin de préparer nos estomacs aux repas de fêtes nous nous sommes retrouvés chez Sébastien avec quatre vins blancs pour l’occasion : Criots-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2004, Jean Bouchard ; Féchy Le Brez 2012, Domaine La Colombe ; Chassagne-Montrachet 2009, Bouchard Père et Fils ; Alsace OZMOSE 2008, Domaine Rominger.
L’édition 2013 des Portes Ouvertes au Domaine Marcel Deiss à Bergheim nous a permis de faire un tour d’horizon des nouveautés proposées par un des meilleurs vignerons de la région, avec en point d’orgue les Grands Crus 2009 parmi lesquels un grand vin nommé Mambourg 2009… Continue Reading