Quoi de mieux qu’une pierrade entre amis pour ouvrir des bons canons ? C’est ce que nous avons fait en ce mois de janvier afin de poursuivre dans la lignée des festins de fin d’année ! Avec au programme : Chassagne-Montrachet 1er Cru Tonton Marcel 2007, Mestre Père & Fils ; Château Pique-Perlou « La Sellerie » 2001, Minervois ; Savigny-lès-Beaune Les Planchots 2003, Loïs Dufouleur ; Tokay Pinot Gris Grand Cru Goldert Vendanges Tardives 2000, Clos Saint-Imer, Ernest Burn.