Résumé d’un nouveau volet de nos Soirées 20, tout en simplicité et en convivialité ce mois-ci. Nous nous rencontrés en fin de semaine chez notre ami Yannick pour une dégustation de charcuterie et de fromage autour de quelques bouteilles : Alsace Pinot Noir « Les Terres Rouges » 2013, Emile Boeckel ; Merlot « Lasón » 2012, Kellerei Kattern, Alto Adige ; Valais « Himbertscha » 2011, Chanton ; Maury Vintage blanc 2012, Mas Amiel ; Gewurztraminer Bergheim 2005, Marcel Deiss.
Les mois passent à une telle vitesse que nous n’avons même plus le temps de plannifier nos « Soirées 20 » sans avoir recours à des plans de dernière minute… Initialement nous avions prévu une Soirée Rhône Sud mais force est de constater que seul Benoit a respecté les règles… Domaine de Montrose « La Balade des Lézards » 2011, Côtes de Thongue ; Südtirol Alto Adige « Meraner Küchelberg » 2011, Meran Burggräfler, Italie ; Château La Nerthe 2007, Châteauneuf-du-Pape.
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