La journée des Grands Crus d'Alsace est tous les ans l'occasion rêvée de retrouver quelques grands vignerons de notre région et de déguster en avant-première les plus grands terroirs alsaciens…
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La FCVF a décidé ce mois-ci de nous ouvrir à nouveau les portes du vignoble le plus célèbre, mais aussi le plus controversé de France. Au cours d'une série de…
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Il suffit d'un moment de convivialité pour offrir des bonnes bouteilles. Lors d'un passage chez Odile et Christian pour dire bonjour et récupérer quelques uns de mes derniers arrivages, nous…
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Un an de "Soirées 20" et un retour aux sources hier soir chez Yannick. Le hasard de cette séance a résidé dans la diversité des régions mais aussi dans la…
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En voici un thème intéressant ! Pour tous les lecteurs qui veulent sortir des sentiers battus ou redécouvrir des appellations peu célèbres, voici ce compte-rendu de la dernière dégustation du…
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Vous le savez peut-être mais les Soirées 20 représentent un moment de retrouvailles et de découverte où tous les vins sont dégustés à l'aveugle. Le hasard de cette soirée a…
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Son habillage coloré et massif allie style et puissance. Du haut de sa bouteille, ce Rioja Lealtanza Artistas Españoles Miró Reserva 2001 des Bodegas Altanza fait partie des grands vins…
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Je ne pensais jamais trouver de telles beautés en Corse ! A côté de quelques très bonnes bouteilles de Provence, certains vins de Corse m'ont vraiment impressionné, comme le Corse…
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Comme Lio fête son anniversaire, nous décidons de lui faire plaisir au Restaurant Cheval Blanc à Feldbach, avec une carte des menus renouvelée mais une cave à vins toujours de…
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A l'occasion d'une nouvelle "Soirée 20" organisée par Benoit et Marie, nous avons eu la chance de goûter à la cuisine de la célèbre Coralie Kippelen, finaliste malchanceuse du dernier…
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Je profite de mon retour de Rome pour vous rendre compte de la singularité de cette superbe ville mais surtout pour vous raconter mes expériences réussies avec les grands vins…
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Comme le titre de cet article vous le laisse suggérer, il n'était pas question que je rate une dégustation verticale du Château Gruaud-Larose, 2ème Cru Classé de Saint-Julien, avec la…
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Lors de la dernière soirée organisée par la FCVF (Fédération Culturelle des Vins de France), le président Marc Deyber a confronté en plusieurs séries des vins de même provenance mais…
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En ce premier jour de printemps nous nous retrouvons avec mes collègues des "Soirées 20" pour célébrer le Tome 4 des dégustations prestige. En guest star Arnaud from Luxeuil The…
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Dans la lignée des très belles dégustations que nous faisons avec mes amis Fabrice, Jean-Paul et mon oncle Christian au Monde du Vin, voici certainement un des plus beaux alignements…
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Avec une deuxième "Soirée 20" de ce calibre, je peux vous dire que le concept est bel et bien lancé : Corton-Charlemagne Grand Cru 1990, Domaine Tollot-Beaut ; Savigny-lès-Beaune Les…
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Avec Seb nous avons eu la chance d'entrer dans un petit groupe de connaisseurs animé par Marc Deyber, le Directeur de la FCVF (Fédération Culturelle des Vins de France) ce…
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Après un déjeuner plein d'émotions chez l'étoilé Il Cortile à Mulhouse avec quelques belles compositions aux mille accents italiens, nous sommes invités le soir chez mes amis Lio et Célia…
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Yannick est connu pour son imagination, c'est pourquoi il vient de créer les "Soirées 20" au cours desquelles nous nous retrouvons pour déguster des vins de tous horizons et sans…
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La venue de notre ami en Alsace est toujours le moment de retrouvailles chaleureuses autour de belles bouteilles de vin. A cette occasion nous nous retrouvons à la maison lors…
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