Un vin, deux accords : Cabardès, Château Saint Angel 2001, cuvée Mary
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Chers amis lecteurs, www.in-vino-veritas.fr fête cette semaine ses deux mois d'existence. Comme vous le savez déjà, notre site vous emmène à la découverte de la gastronomie et de l'oenologie en…
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... et dégustation de beaux nectars : Muscat 1980 ; Tokay Pinot Gris Réserve Personnelle 1983, Domaine Kuentz-Bas ; Gewürztraminer Réserve 1971, Bott Frères
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Un grand match, une grande bouffe. Au programme : La Salle de Poujeaux 1999, 2è vin du Château Poujeaux, Moulis-en-Médoc ; Gewürztraminer Cuvée Sainte Marguerite 2004 du Domaine Jean Geiler
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Un beau blanc, un grand rouge ! Conde d'Ervideira 2004, Branco blanc ; Clos de Tart 1997, Grand Cru de Bourgogne
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Ce vendredi soir Yannick a mis la barre haute... Désormais pour faire aussi bien faudra avoir un bon porte-monnaie ou un excellent pote caviste. Les deux combinés pourraient aider. C'était…
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Samedi soir je me suis permis une excursion hors "after-ping" chez un copain avec une fameuse cave... Riesling 1998, Hugel ; Volnay 1er cru 1983 de chez Dupard Ainé ;…
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Chers lecteurs et amis de la gastronomie, En ces temps plus que difficiles pour moi, j'ai tout de même trouvé le courage de vous écrire... Mais attention, ça va casser!…
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Un vendredi d'échauffement, un samedi grandiose. Au menu de vendredi : Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim 2002 de chez Arthur Metz ; Clos Bellevue 2000, Graves Au menu de…
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Je déclare officiellement la saison Afterping 2006/2007 ouverte. Chers collègues et amis lecteurs le grand moment est arrivé... Nous pouvons aujourd'hui vous dévoilez la date et le lieu de notre…
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Chers amis du vin, bonjour, voici le tout nouveau blog de vin de référence sur la toile. 3 amis, 3 amateurs de tennis de table, de bonne bouffe et de…
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Fr'tami, une grande ère commence aujourd'hui... On va pouvoir consigner électroniquement nos séances de dégustation. Parker n'a qu'à bien se tenir...
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