Thomas Bilger

Le résumé de notre dernière Afterping et le récit d'un 1er avril qu'il sera difficile d'oublier ! Parmi les vins que vous retrouverez dans cet article : Gewürztraminer Vendanges Tardives…

En réponse à la paralysie générale de certains des membres de ce blog, je me sacrifie une fois de plus pour vous raconter nos deux dernières Afterping. Voici les bouteilles…

Après notre première rencontre lors du mois de décembre, M. Pion et moi-même nous sommes revu pour parler à nouveau de notre amour du vin. Un moment intemporel qui nous…

Bonne année à tous ! Pour la commencer, nous avons eu la chance de déguster deux très beaux vins : Château Crusquet de Lagarcie 2002, Premières Côtes de Blaye Cru…

Le mois de novembre fut très alsacien, mais en décembre, j'ai eu la chance de me confronter à quelques magnifiques Champagnes : Bollinger, Piper-Heidsieck, Charles Heidsieck, Pol Roger et bien…

La grandeur des vins d'Alsace a bercé ce mois de novembre avec plusieurs dégustations et des grands vins : Grand Cru Mambourg 2005, Domaine Marcel Deiss ; Muscat Vendanges Tardives…

Un vin, deux accords : Cabardès, Château Saint Angel 2001, cuvée Mary

... et dégustation de beaux nectars : Muscat 1980 ; Tokay Pinot Gris Réserve Personnelle 1983, Domaine Kuentz-Bas ; Gewürztraminer Réserve 1971, Bott Frères

Un grand match, une grande bouffe. Au programme : La Salle de Poujeaux 1999, 2è vin du Château Poujeaux, Moulis-en-Médoc ; Gewürztraminer Cuvée Sainte Marguerite 2004 du Domaine Jean Geiler

Un beau blanc, un grand rouge ! Conde d'Ervideira 2004, Branco blanc ; Clos de Tart 1997, Grand Cru de Bourgogne

Un vendredi d'échauffement, un samedi grandiose. Au menu de vendredi : Riesling Grand Cru Altenberg de Wolxheim 2002 de chez Arthur Metz ; Clos Bellevue 2000, Graves Au menu de…

Chers amis du vin, bonjour, voici le tout nouveau blog de vin de référence sur la toile. 3 amis, 3 amateurs de tennis de table, de bonne bouffe et de…